Bardolino Doc Classico

Alcool: 12% vol.

Area di produzione: Regione Veneto. Zona classica collinare della riva orientale del Lago di Garda. Comuni di Bardolino, Lazise, Cavaion e Garda.

Uve: Da uve rosse Corvina (65%), Rondinella (25%) e Varie Rosse (10%). Sistema di coltivazione: tradizionale a pergola e spalliera.

Composizione del suolo: Terreni ghiaiosi di origine morenica.

Sistema di vinificazione: Pigiatura soffice, fermentazione in rosso per 5-6 giorni a temperatura controllata (18-20°C.), conservazione in serbatoi inox termocondizionati, imbottigliamento a freddo in linea sterile.

Descrizione organolettica: Vino rosso secco, fresco e leggero, adatto per ogni occasione.

Colore: Rosso rubino chiaro.

Profumo: Vinoso, delicato e fragrante.

Sapore: Asciutto, sapido, armonico e morbido.

Temperatura di servizio: Da servire fresco a 15-16°C.

Conservazione: Da bere giovane. Conservare in luogo fresco, asciutto e buio.

Suggerimenti gastronomici: Vino da tutto pasto, accompagna egregiamente primi piatti, carni bianche e formaggi.

 

Acidità totale:5.20 g/l
Zucchero:8.00 g/l
SO2 totale:96 mg/l
SO2 libera:28 mg/l
Estratto secco netto:25.0 g/l
Acidità volatile:0.30 g/l

 

ANNATAPREMIO
20223 CUORI “MERUM”
202293/100 “TOP 100 – GUIDA AI VINI DI VERONA”
2022MEDAGLIA D’ORO AL “CONCORSO ENOLOGICO BARDOLINO 2023”
20212 CUORI “MERUM 2022”
2021MEDAGLIA D’ORO AL “CONCORSO ENOLOGICO BARDOLINO 2022”
20203 GRAPPOLI “BIBENDA 2023”
202091/100 “LUCA MARONI 2023”
20202 CUORI “MERUM 2022”
20193 GRAPPOLI “BIBENDA 2022”
20191 BICCHIERE “GAMBERO ROSSO 2022”
20194 STELLE “VINIBUONI D’ITALIA 2022”
201992/100 “LUCA MARONI 2022”
20192 CUORI “MERUM 2021”
2019MEDAGLIA D’ORO AL “CONCORSO ENOLOGICO BARDOLINO 2020”
2018MEDAGLIA D’ARGENTO “SAKURA 2021”
20182 CUORI “MERUM 2020”
20183 GRAPPOLI “BIBENDA 2020”
20181 BICCHIERE “GAMBERO ROSSO 2020”
20184 STELLE “VINIBUONI D’ITALIA 2020”
2018MEDAGLIA D’ORO AL “CONCORSO ENOLOGICO BARDOLINO 2019”
201889/100 “LUCA MARONI 2020”
20182 CUORI “MERUM 2019”
2017MEDAGLIA D’ORO AL “CONCORSO ENOLOGICO BARDOLINO 2018”
201690/100 “LUCA MARONI 2018“
20163 GRAPPOLI “BIBENDA AIS 2018”
2016MEDAGLIA D’ORO AL “CONCORSO ENOLOGICO BARDOLINO 2017”
201585/100 “PROSIT-ONAV 2018”
20153 GRAPPOLI “BIBENDA AIS 2017”
20152 CUORI“MERUM 2017”
201587/100 “LUCA MARONI 2017”
2015MEDAGLIA D’ORO AL “CONCORSO ENOLOGICO BARDOLINO 2016”
20151 CUORE “MERUM 2016”
20143 GRAPPOLI “BIBENDA AIS 2016”
2014MEDAGLIA D’ORO AL “CONCORSO ENOLOGICO BARDOLINO 2015”
201485/100 “LUCA MARONI 2016”
20133 GRAPPOLI “BIBENDA AIS 2015”
201386/100 “LUCA MARONI 2015”
20121 BICCHIERE “GAMBERO ROSSO 2014”
2012MEDAGLIA D’ORO AL “CONCORSO ENOLOGICO BARDOLINO 2013”
20122 GRAPPOLI “BIBENDA AIS 2014″
201285/100 “LUCA MARONI 2014”
2010DIPLOMA DI MERITO “VERONA WINE TOP 2011”
20101 BICCHIERE “GAMBERO ROSSO 2012”
201084/100 “LUCA MARONI 2012”
20102 GRAPPOLI “DUEMILAVINI AIS 2012”
201084/100 “VERONELLI 2012”
20102 BOTTIGLIE “ESPRESSO 2012”
20092 GRAPPOLI “DUEMILAVINI AIS 2011”
200984/100 “LUCA MARONI 2011”
2009MEDAGLIA D’ORO ALLA “FESTA DELL’UVA 2010”
2008MEDAGLIA D’ORO ALLA “FESTA DELL’UVA 2009”
2007DIPLOMA “VERONA WINE TOP 2008”
2006“DUEMILAVINI AIS 2008”
2004MEDAGLIA D’ORO ALLA “76° FESTA DEL VINO BARDOLINO”
20033 GRAPPOLI “DUEMILAVINI AIS 2005”
20031 STELLA “VERONELLI 2005”
2003MEDAGLIA D’ORO ALLA “75° FESTA DEL VINO BARDOLINO”
20021 STELLA “VERONELLI 2004”
20021 BOTTIGLIA “ESPRESSO 2004”
20023 GRAPPOLI “DUEMILAVINI AIS 2004”
200184/100 “VERONELLI 2003”
20013 GRAPPOLI “DUEMILAVINI AIS 2003”
20001 BICCHIERE “GAMBERO ROSSO 2002”
1999DIPLOMA “CONCORSO INTERNAZIONALE DEI VINI 2000 ZURIGO” 
1997MEDAGLIA D’ORO ALLA “69° FESTA DEL VINO BARDOLINO”
1996MEDAGLIA ”INTERNATIONAL WINE TASTING 1997 DI ZURIGO”
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