Willkommen im Weingut
Besuchen Sie uns und treffen Sie die Familie Lenotti! Erleben Sie eine einzigartige Erfahrung. Entdecken Sie unseren Weinkeller und die versteckten Geheimnisse unserer Weine.
Spazieren Sie durch unsere Weinberge. Beobachten Sie Lenotti-Wein im gesamten Produktionsprozess, inklusive Traubenverarbeitung, Fasskeller, Flaschenlager, Abfüllanlage.
Was können Sie erwarten:
Geführte Tour durch das Weingut
Wir begleiten die Trauben vom Weinberg bis hinein in die Flasche.
Die Tour startet im Weinberg “Santa Christina” direkt hinter dem Weingut, dem kleinsten unserer Weinberge (nur 12.000qm). Er ist einer der wenigen Weinberge direkt an den Ufern des Gardasees.
Danach wenden wir uns der Traubenannahme, der Traubenpresse und dem Gärkeller zu, wo während der Ernte die Trauben gepresst und anschließend in kontrollierter Temperatur in Stahltanks gären.
Nun gehen wir in den unterirdischen Fasskeller, der aus 2 Hallen mit gleichbleibender Temperatur und Luftfeuchtigkeit besteht: Die erste Halle enthält 40 große Holzfässer (2500 l je Fass) und mehr als 1000 kleine (je 300l + 500l) Fässer, in denen wir unsere kräftigen und alkoholstarken Weine verfeinern und malolaktisch gären (2. Gärung).
In der zweiten Halle werden die bereits abgefüllten Rotweine gelagert um weiter zu verfeinern und zu altern. Dort bleiben Sie, bis sie perfekt für den Verzehr sind. Von dem Fasslager gehen wir dann zur Abfüllanlage, wo die Weine abgefüllt werden. Sie haben einen Überblick über die Abfüllmaschinen genauso wie den Etikettier- und Verpackungsmaschinen.
Während der Tour erfahren Sie natürlich viele Details zur Lenotti Familiengeschichte und erhalten exklusive Erklärungen und Geschichten zu den Weinen.
Verkostung
Am Ende der Tour werden Sie natürlich noch das spannende Resultat unserer Arbeit genießen können.
Die Verkostung beinhaltet die Verkostung von 4 Weinen.
Auch hier erfahren Sie Details zu Rebsorten, Geschichte und Produktion dieser Weine.
Falls es regnet, zu kalt oder auch zu heiß ist, werden wir die Verkostung in unserem Verkostungsraum durchführen.
Info
Die Weingutbesichtigung inklusive der Verkostung von 4 Weinen kostet 27 € pro Person und kann direkt vor Beginn der Tour im Weingut entrichtet werden. Kinder, die nicht verkosten und in Begleitung von Erwachsenen sind, sind natürlich kostenfrei.
Besuche sind nur nach Reservierung möglich.
Die Weingutbesichtigung dauert ca. 45min. Die anschließende Verkostung dauert ca. 20-30min.
Die Führungen werden in Italienisch oder auf Englisch durchgeführt.
Es gibt keine besonderen Barrieren, sodass die Tour grundsätzlich allen Besuchern möglich ist. Im Falle von eingeschränkter Mobilität bitten wir jedoch um vorherige Benachrichtigung, damit wir die Tour entsprechend planen können.
Am Ende der Tour haben Sie die Möglichkeit, in unserem Weingutshop alle unsere Weine einzukaufen, unabhängig von der Öffnungszeit.
Wir lieben Tiere und besonders Hunde sind willkommen. Aus Hygienebestimmungen dürfen Tiere/Hunde nicht mit in das Weingut, aber Sie dürfen gerne während Ihrer Tour in unserem shop oder Garten verweilen. Es ist uns eine Freude, sie während Ihrer Tour zu beaufsichtigen, damit Sie Ihre Weingutbesichtigung genießen können.
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