“Murlongo” Collezione Lugana DOC

Alkohol: 12.5% vol.

Anbaugebiet: Region: Veneto. Moränische Hügel südlich des Gardasees.

Weintrauben: Aus weissen Turbiana (100%) Trauben. Der Anbau erfolgt nach traditioneller Spaliererziehung.

Boden: Tonboden, der aus der Glazialzeit stammt.

Weinbereitungssystem: Die Trauben werden leicht gepresst und die Schalen werden entfernt. Die Gärung erfolgt unter ständiger Temperaturkontrolle (15-16°C.), in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern.

Beschreibung: Trockener Weißwein, weich und gut strukturiert, mit einem intensiv fruchtigen Aroma.

Farbe: Leichtes strohgelb mit grünen Reflexen.

Duft: Aromen heller Früchte wie Apfel, Birne und Quitte.

Geschmack: Frisch und körperreich und angenehm weich.

Trinktemperatur: 8-10°C

Lagerung: In einem gut gelüfteten, trockenen und dunklen Raum aufbewahren. Er sollte jung getrunken werden.

Serviervorschlag: Als Aperitif, er passt auch hervorragend zu Antipasti, zu Sushi, Fisch und Meeresfrüchten.

Gesamtsäure:5.60 g/l
Zucker:8.00 g/l
Gesamt-SO2:100 mg/l
Freies SO2:29 mg/l
Netto-Trockenextrakt:22.1 g/l
Flüchtige/Volatile Säure:0.26 g/l
JAHRGANGAUSZEICHNUNG
20212 GLÄSER “GAMBERO ROSSO 2023”
20131 GLAS “GAMBERO ROSSO 2015”
20072 STERNE “VERONELLI 2010”
20053 TRAUBEN “DUEMILAVINI AIS 2007”
200371/100 “LUCA MARONI 2005”
20033 TRAUBEN “DUEMILAVINI AIS 2005”
20021 FLASCHE “ESPRESSO 2004”
20023 TRAUBEN “DUEMILAVINI AIS 2004”
2002DIPLOM “SELEZIONE DEL LUGANA DEL GRAN PRIORATO 2003”
20013 TRAUBEN “DUEMILAVINI AIS 2003”

 

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