JAHRGANG | AUSZEICHNUNG |
2003 | 70/100 “LUCA MARONI 2005“ |
2003 | 2 TRAUBEN “DUEMILAVINI AIS 2005“ |
2002 | 1 FLASCHE “ESPRESSO 2004” |
2002 | 3 TRAUBEN “DUEMILAVINI AIS 2004” |
2001 | ESPRESSO 2003 |
Chardonnay Trevenezie IGT
Alkohol: 12.5% vol.
Anbaugebiet: Region: Veneto. Hügelgebiet östlich vom Gardasee.
Weintrauben: Chardonnay (100%). Züchtung nach traditioneller Spalier- und Dachlaubenart.
Boden: Boden glazialem und alluvialem Ursprungs.
Weinbereitungssystem: Maischegärung mit einem geringen Kontakt mit den Traubenschalen und Kernen und unter einer kontrollierten Temperatur von 15-16°C in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern.
Beschreibung: Trockener Weisswein, leicht und delikat.
Farbe: Sehr helles strohgelb.
Duft: Anhaltend, delikat und fein.
Geschmack: Trocken, frisch und harmonisch.
Trinktemperatur: 8-10°C
Lagerung: In einem gut gelüfteten, trockenen und dunklen Raum aufbewahren. Er sollte jung getrunken werden.
Serviervorschlag: Wir empfehlen unseren Chardonnay zu Vorspeisen, zur leichten mediterranen Küche und gegrilltem Fisch.
Wir hoffen, dass Ihnen diese Neuerung gefällt.
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Gesamtsäure: | 5.50 g/l |
Zucker: | 8.00 g/l |
Gesamt-SO2: | 96 mg/l |
Freies SO2: | 28 mg/l |
Netto-Trockenextrakt: | 24.0 g/l |
Flüchtige/Volatile Säure: | 0.28 g/l |